Check onze nieuwe website
Voor de nieuwste zeewier recepten en meer.
Er is altijd een zeewier dat bij je maaltijd past!
vegan/vegetarier/vleeseter/viseter/flexitarier/zoetekauw/…
met meer dan 150 verschillende gerechten op de site is er voor elk wat wils.
Maar het leukste is natuurlijk zelf experimenteren!
Gelukkig is zeewier op steeds meer plaatsen te koop; op internet heb je de meeste keus (Wereld van Zeewier , Zeewierwinkel) maar ook natuurvoedingswinkels, viswinkels en zelfs de supermarkt heeft steeds vaker en steeds meer zeewier op het schap.
Wil je meer weten over zeewier? Waarom het zo gezond is? Waar het groeit? Wat je nog meer met zeewier kunt doen? Kijk dan op www.zeewierwijzer.nl
Gepofte aardappel gevuld met zeewier puree
Zee(wier)salade met mosselen en forel
Soep met mosselen, (zee)paling en zeewier
Je maakt het gerecht op smaak met zeewier naar wens.
...
Zeespaghetti tempura
gefrituurde zeespaghetti om te snacken of als bijgerecht bij een Oosterse maaltijd te serveren.
Warme oesters met nori
Lekker smikkelen bij een aperitief. Of serveer deze oesters als voorgerecht.
...
Bladerdeeg zeewier hapjes
Warme hapjes die je als voorgerecht of bij de borrel kunt serveren. Wij gebruikten de gedroogde b...
Beurre blanc saus – met zeewier
Een romige saus met veel boter die je bij diverse gerechten kunt gebruiken.
...
Zalm met een korstje
Een recept uit Frankrijk.
...
Zalm-zeewier salade met peultjes
Lekkere gezonde salade. Voor de lunch of met een gepofte aardappel als avondmaaltijd.
...
Wakame en shimeji champignons in het zuur
Let’s try & make … by Joji
Joji...
Wakame met kippendij en ponzu-rettich saus
Let’s try & make … by Joji
Joji Tsuruta is een Japanse...
Zeewier loempia’s
Loempia’s met vulling naar wens. Dit recept maakt gebruik van Japanse wok groenten.
...