Couscous saladebouillon
Door verschillende wieren te gebruiken in een gerecht, krijg je niet alleen een goede mix van sma...
Zeewier tapenade
Overal waar zeewier groeit gebruiken kustbewoners het in de keuken. Je kunt er bijvoorbeeld een l...
Aubergine wakame torentje
Een recept voor gebakken aubergine schijven, op smaak gebracht met biologisch
Dashi – bouillon uit de Japanse keuken
Dashi ...
Eieren, gevuld met zeewier mayonaise
Zelf mayonaise maken die je op smaakt brengt met zeewierpoeder. Je kunt hiervoor je poeder van je...
Nori kaas snacks
Nori zeewier is ideaal om snacks mee te maken. Hieronder een recept voor een voedzaam tussendoort...
Bouillon – Oosters
Hieronder recepten voor een lekkere en lichtverteerbare bouillon, allemaal getrokken van
Mosterdsoep met wakame zeewier
Koken met zeewier?
Zo makkelijk kan het zijn:
...
Geitenkaas met nori
Hoezo is koken met zeewier moeilijk???
...
Mosselen met zeewier
Mosselen en zeewier komen allebei uit de zee. Als ze gekweekt worden concurreren ze zelfs om plek...