Wakame salade
De wakame zeewier salade die in Japanse restaurants geserveerd wordt (en die bij visboer ...
Zeewier mie
In Ierland at men heel, heel vroeger al zeewier omdat het langs de rotskusten voorhanden was. E...
Couscous saladebouillon
Door verschillende wieren te gebruiken in een gerecht, krijg je niet alleen een goede mix van sma...
Zeewier tapenade
Overal waar zeewier groeit gebruiken kustbewoners het in de keuken. Je kunt er bijvoorbeeld een l...
Aubergine wakame torentje
Een recept voor gebakken aubergine schijven, op smaak gebracht met biologisch
Hartige muffin
Hartige muffins met zeewier. Lekker bij een kop soep. Of om zo op te eten. Extra lekker geserveer...
Gnocchi, ofwel KNOEDELS
Gnocchi is het Italiaanse woord voor ‘klonten’. In het Nede...
Dashi – bouillon uit de Japanse keuken
Dashi ...
Nori kaas snacks
Nori zeewier is ideaal om snacks mee te maken. Hieronder een recept voor een voedzaam tussendoort...